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毎年恒例で、我が家ではバーベキューをやっています。 安いのにくでも。雰囲気で楽しめちゃうんですよね〜 コンロに火をつけ、肉を焼くのはもちろんパパの役目。rakuは準備と片付け(結構これも大変だけど・・)、食べるに専念します!ほかから見ると、かかあ殿下に見られそうですが、結構皆さんそうですね。 最初は、コンロに火をつけるのが大変でしたが、着火ガスバーナーを付くことでスムーズになってきました。 おしゃれななべを使った料理はできませんが、焼いて・・ひたすら焼いてたべます。 好評はやはり焼き芋!(肉ではないんです)隅に入れておくとこんがりおいしい! 場所はもちろん、公園つき無料の場所で!時間が遅いと、場所がなくなるので当日は 現地9時が原則です!!そして11時ごろ食べ始め、暑くなってきた14時ごろ退散!が我が家風です。 +キャンプ場どっとこむを 参考に!
ほとんど小物類は100円ショップで購入できます 調理用具類 食材 【前日】 ・ジュースを凍らせておく。とうもろこしをゆでておく。 ・さつまいもにアルミホイルを巻いておく(焼き芋はすごくおいしい!) ・朝早いので車に入れておく。 【当日】 ・材料を切る。焼きそば用は材料すべて同じ袋に入れておく。 ・おにぎりをつくる。味噌をぬって焼くとおいしいよ〜 ・朝は軽くトーストぐらいで十分。 ・クーラーボックスに詰める。お茶も多めに!
・炭を並べて着火剤をおき、火をつける。バーナーで・・あとはうちわでひたすら・・炭がいい色になるまで・・子供も参加! ・網にサラダ油をぬっておく。サツマイモ投入。 ・後はやいて食べる!!
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